记者了解到，起火的是一家名为“品味东北”的饭店，现场消防人员介绍，初步分析火灾是由于厨房内的火星点燃了油烟管道内的油污引起的。现场一度浓烟滚滚，北京、嵩山消防中队的30多位消防队员赶到后，将消防栓接入饭店厨房内展开扑救，物业公司的工作人员也一同协助灭火。
下午3点30分左右，火势被控制住，嵩山路近淮海西路路口交通受到影响。消防部门提醒市民：饭店应及时做好油烟管道的清理工作，避免因油污堆积过多导致火灾事故发生。
油烟管道清洗网提醒：注意财产安全，经常清洗烟道
