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烟道的作用
2022-10-08     编辑:苏州厨房设备清洗      查看:2768次
    烟道是住宅通风系统中的一个重要部分,无烟道的小区住宅倒烟、串味、交叉污染情况严重。
常见住宅设计的烟道类型单一,多为竖向单烟道,这种烟道的局限之处就是容易造成油烟倒灌、串味,尤其是多台抽油烟机共同工作时,倒灌则更为严重。另外,一些楼盘为了增大厨房面积,缩小了竖向烟道的横截面积,并且没有机械排烟装置,以至排烟系统流量很小,造成排烟不畅。尤其是一些高层住宅,在此方面均没有达到设计标准竖向烟道自然通风的作用力主要依靠室内外空气温差形成的热压,室外气温越低热压越大。但在室内气温低于室外气温的夏季,这种烟道就不能形成自然通风所需的作用力,因此楼盘在设计烟道时需留有安装排气机械的位置和条件。
另外,烟道设计时忽略抽油烟机静压,认为只是热压作用使得烟气从室内排至大气,各住户抽油烟机的流量相等,但事实并非如此。这是由于现在国内外生产的抽油烟机流量大、风压高,烟气从室内经过烟道排至室外所依靠的动力主要是抽油烟机提供的压力,而热压所起的作用很小。

  因此,抽烟机工作时,会形成旋涡和局部压强增大,当烟气在烟道内流动时进入其他层的烟道口,就会发生串味和排气不畅。此外,烟道的横截面不足,在施工中有异物阻塞等原因也会造成排气不畅。像这种设计差的烟道,会造成大量有害气体和油烟滞留在楼房之间,污染小区的空气。另一方面,有害气体会随气流和风从窗户倒灌进住户的家里,造成室内空气污染,令居民的生活受到污染。
改善老式的竖向单烟道,一个切实可行的解决方法是:在抽油烟机与烟道之间的适当位置,增设一道密封功能好的风动闸门,闸门在动力的作用下自动开放,不用时自动关闭,以有效地隔断烟道的异味进入厨房。并在竖井上方安装排油烟风机,只要安装一个联动控制线路,就可使屋顶风机和用户抽油烟机同步运行。
 
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